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Innerhalb der meisten deutschen Branchen führen derzeit die Auswirkungen der globalen Finanz- und Wirtschaftskrise zu gedrosselten Ausgabenplänen und zunehmenden Stellenstreichungen. Die deutsche Ernährungsindustrie hingegen zeigt sich von den eingetrübten wirtschaftlichen Erwartungen weitgehend unbeeindruckt und lässt sogar eine Zunahme ihrer Pläne zu Erweiterungsinvestitionen und Übernahmen innerhalb der kommenden zwei Jahre verlauten. Das zeigt eine Umfrage bei 150 der Top-1000 Unternehmen der Ernährungsindustrie im letzten Quartal 2008. Fände die Umfrage heute statt, würden die Ergebnisse vermutlich kaum anders ausfallen.